Vous croiriez que je le posterais comme une plaisanterie, mais c'est vrai. Vérifiez l'article de CNN :
http://edition.cnn.com/2008/WORLD/asiapcf/07/11/china.dogmeat.ap/index.html
- Média d'État : la viande de Chien des menus de restaurants Olympiques officiellement désignés
- La viande de chien est mangée par un Chinois pour ses qualités salubres prétendues
- La Corée du Sud a interdit de la viande de chien pendant les Jeux Olympiques de Séoul 1988
Pour le record, oui j'ai mangé de la viande de chien. Pas en Chine (que je sais de), mais il y a beaucoup d'années quand j'ai fait du tourisme en Corée du Sud. Les goûts comme une croix entre le Sceau de Harpe et d'Aigle Chauve. 
Tastes like a cross between Bald Eagle and Harp Seal….
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